Comida callejera coreana de invierno - Bungeobbang

El bungeobbang es una comida relativamente barata y cálida, por lo que es una de las comidas callejeras que se vende principalmente en Corea durante el invierno. Y Bungeobbang es una palabra compuesta de las palabras carpa y pan.

tipo

Izquierda - Bungeoppang, Derecha - Pan de carpa

Bungeoppang es un bocadillo con forma de carpa que se vende en los vendedores ambulantes. Se parece al bungeoppang, pero está hecho con arroz glutinoso en lugar de harina y se llama pan de carpa. Como el pan de carpa está hecho de arroz glutinoso, es más fino que el bungeoppang y tiene una textura masticable y sabrosa.

El bungeobbang se cocina colocando masa de harina y aderezos en un molde con forma de carpa de hierro y horneándolo.

Bungeobbang - Método de cocción - Poner la masa en un molde y hornear

Bungeobbang tiene forma de pez y en su nombre lleva carpa o carpa, pero no contiene pescado. A veces se añaden aderezos para pizza, mousse de camote, bollos de crema, etc. a la masa de harina o arroz glutinoso. Entre estos, el bungeobbang de frijoles rojos dulces es el básico y el más popular. El segundo sabor popular es el hojaldre de crema.

precio

En diciembre de 2023, el valor de 1 dólar estadounidense es de aproximadamente 1300 wones en won coreanos. La unidad básica para comprar bungeoppang suele ser 1.000 wones y varias piezas, así que supongamos que es 1 dólar.

Antes de la pandemia en 2021, era común comprar de 3 a 4 bungeoppang por 1 dólar, pero ahora, debido al impacto de la inflación, se pueden comprar de 2 a 3 bungeoppang por 1 dólar. Esto se basa en bungeoppang con frijoles rojos dulces en su interior, y el bungeoppang con hojaldres de crema o aderezos para pizza es un poco más caro.

Por lo general, se puede comprar bungeoppang en los mercados tradicionales o al costado de la carretera, y los vendedores prefieren efectivo en lugar de tarjetas de crédito como método de pago. A veces, el vendedor puede solicitar un depósito en efectivo en una cuenta bancaria.

Examen psicológico

pan de pescado

Existe una prueba para conocer tu psicología dependiendo de dónde empieces a comer Bungeoppang.

• Las personas que comen bungeoppang de la cabeza tienen una personalidad optimista y abierta y son testarudas. Y son más populares entre amigos del sexo opuesto que entre los del mismo sexo.
• Las personas que comen de la cola son personas cautelosas, delicadas y reflexivas. Eres el tipo de persona que es sorprendentemente insensible y no puede darse cuenta fácilmente incluso si alguien está enamorado de ti.
• Las personas que comen bungeoppang partiéndolo por la mitad tienen un fuerte espíritu competitivo y la personalidad para lograr cualquier cosa que se propongan. Debido a mi timidez interior, tengo dificultades para rechazar solicitudes de amigos y conocidos.